{"id":216590,"date":"2018-06-08T16:02:00","date_gmt":"2018-06-08T20:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agronosotros.com\/?p=216590"},"modified":"2021-11-12T10:18:40","modified_gmt":"2021-11-12T15:18:40","slug":"wouldnt-it-be-cool-to-own-your-own-chocolate-bar-brand","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agronosotros.com\/es\/wouldnt-it-be-cool-to-own-your-own-chocolate-bar-brand\/","title":{"rendered":"\u00bfNo ser\u00eda genial tener su propia marca de barras de chocolate?"},"content":{"rendered":"<p>Desde que fundamos International Coffee Farms (ICFC) y Belize Cacao Consortium (BCC), nuestro enfoque principal siempre ha sido el cultivo de la agricultura especializada.<\/p>\n\n\n\n<p>Identificar dos cultivos verdaderamente especializados, con demanda pero con oferta limitada, establecidos y deseados en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego, adquiriendo granjas y creando nuestros equipos de administraci\u00f3n de granjas para cultivar estos cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Se dedican a\u00f1os de arduo trabajo a la ingenier\u00eda de las granjas y luego hay que esperar a que la madre naturaleza tome su curso.<\/p>\n\n\n\n<p>Los \u00e1rboles j\u00f3venes de caf\u00e9 tardan 3 a\u00f1os en producir su primera cosecha, por lo que los \u00faltimos a\u00f1os se han centrado en la agricultura, el suelo, los \u00e1rboles j\u00f3venes, las certificaciones org\u00e1nicas, los sistemas de procesamiento de ciclo cerrado, la agronom\u00eda y la biolog\u00eda, por nombrar algunos aspectos. Todo relacionado con la granja.<\/p>\n\n\n\n<p>Ha sido genial y estamos aprendiendo mucho a medida que crecemos. Nos ha dado un tiempo valioso para hacer crecer estrat\u00e9gicamente a nuestro equipo para que se ajuste a nuestro ritmo de expansi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Ahora viene la parte realmente divertida! \u00a1Dise\u00f1ando, perfeccionando, marcando y lanzando nuestros propios Productos terminados!<\/p>\n\n\n\n<p>Me di cuenta hoy cuando uno de nuestros propietarios de parcelas en Panam\u00e1 public\u00f3 una foto en Facebook de \u00e9l y su esposa prepar\u00e1ndose una taza de caf\u00e9 por la ma\u00f1ana. \u00a1La diferencia hoy en comparaci\u00f3n con cualquier otro d\u00eda fue que estaba bebiendo caf\u00e9 que en realidad se cultivaba en la finca de caf\u00e9 donde es due\u00f1o de una parcela de medio acre!<\/p>\n\n\n\n<p>Finca Dona Linda. \u00bfCuan genial es eso?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agronosotros.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/1ah-Custom.jpg\" alt=\"Un viejo dibujo a l\u00e1piz de Don Quijote y Sancho Panza sentados en sus caballos, de Wilhelm Marstrand.\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Hace tiempo que sabemos que nuestro caf\u00e9 era bueno y estaba mejorando. Recibimos la confirmaci\u00f3n de Q Graders independientes y catadores de caf\u00e9 para nuestros caf\u00e9s de Loma de Los Cedros y Dona Linda la semana pasada.<\/p>\n\n\n\n<p>Simplemente no tenemos una gran cantidad\u2026 \u00a1todav\u00eda!<\/p>\n\n\n\n<p>En un par de a\u00f1os, nuestra producci\u00f3n aumentar\u00e1 a medida que los 250.000 reto\u00f1os que ya hemos plantado en los \u00faltimos a\u00f1os producir\u00e1n su primera cosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>En Belice, el cronograma de producci\u00f3n es similar. Los \u00e1rboles de cacao reci\u00e9n plantados tardan 3 a\u00f1os en producir sus primeras mazorcas de cacao.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, la diferencia en Belice es que para hacer flotar todos los botes de los productores de cacao mayas, y no solo nosotros, ya estamos comprando granos de cacao h\u00famedo de 154 agricultores locales y proces\u00e1ndolos en granos fermentados y secos, semillas de cacao, cacao. mantequilla, cacao en polvo y productos acabados de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de nuestras redes sociales y boletines, esperamos que todos hayan visto las deliciosas trufas y bombones en exhibici\u00f3n en nuestra tienda de chocolate de caoba y algunos de ustedes, lectores afortunados, \u00a1incluso los hayan probado!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agronosotros.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/7e86420c-054d-460b-a114-3c50a6579a42.jpg\" alt=\"Un viejo dibujo a l\u00e1piz de Don Quijote y Sancho Panza sentados en sus caballos, de Wilhelm Marstrand.\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Ahora, adem\u00e1s de vender trufas decadentes a los hu\u00e9spedes adinerados en Mahogany Bay Resort and Beach Club, tambi\u00e9n queremos que nuestros productos de chocolate 100% belice\u00f1o est\u00e9n disponibles en todo el pa\u00eds para todos los belice\u00f1os. A un precio que pueden pagar.<\/p>\n\n\n\n<p>En el cacao, como en la mayor\u00eda de los cultivos, tienes pa\u00edses productores y pa\u00edses consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo general, el producto se cultiva en pa\u00edses subdesarrollados donde la mano de obra es m\u00e1s barata y la poblaci\u00f3n tiene menos ingresos disponibles para comprar productos de &quot;lujo&quot;.<\/p>\n\n\n\n<p>El 99% superior de producci\u00f3n se exporta a pa\u00edses consumidores como EE. UU. Y Europa, donde todos podemos permitirnos pagar $5 por una taza de caf\u00e9 o $20 por una caja de trufas de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p>Y los productos de menor calidad quedan literalmente para los lugare\u00f1os. \u00a1Creemos que apesta!<\/p>\n\n\n\n<p>En Belice, consumen 500 toneladas m\u00e9tricas de chocolate al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1De esto importan 450 toneladas m\u00e9tricas! Incluyendo traer barras de chocolate \u201cdulces\u201d m\u00e1s baratas, producidas en masa, como Mars y Hershey&#039;s.<\/p>\n\n\n\n<p>Para un pa\u00eds que cultiva cacao de la mejor calidad del mundo ... eso no parece correcto.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed que nos hemos propuesto cambiarlo.<\/p>\n\n\n\n<p>En Panam\u00e1 ya hemos puesto a disposici\u00f3n localmente incre\u00edbles caf\u00e9s especiales en nuestra nueva tienda de caf\u00e9s especiales y chocolate artesanal, The Perfect Pair. Y lo hicimos a un precio inferior al de todas las marcas nacionales de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora es el momento de hacer lo mismo en Belice.<\/p>\n\n\n\n<p>Estamos muy orgullosos de haber lanzado nuestras primeras 2 barras de chocolate. Ambos elaborados con cacao belice\u00f1o org\u00e1nico 100%. Fabricado por belice\u00f1os para belice\u00f1os. A un precio que pueden pagar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-1 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agronosotros.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/belizean-1.1-Custom.jpeg\" alt=\"Un viejo dibujo a l\u00e1piz de Don Quijote y Sancho Panza sentados en sus caballos, de Wilhelm Marstrand.\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Primero est\u00e1 nuestro Premium Bar\u2026 acertadamente llamado el&nbsp;<strong><em>Belice\u00f1o.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Una barra de chocolate negro 72% de 100 gramos con notas afrutadas y un sabor limpio y crujiente, esta barra elegante y sexy est\u00e1 hecha sin conservantes, sin leticina de soja y sin jarabe de ma\u00edz de fructosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Disponible ahora en el Aeropuerto Internacional de Belice, nuestra tienda de chocolate de caoba y se implementar\u00e1 en todo el pa\u00eds. Actualmente en 14 ubicaciones y sigue creciendo.<\/p>\n\n\n\n<p>El Belice se vende al por menor a 30% menos que otras barras similares producidas localmente, por lo que es asequible y est\u00e1 disponible para todos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-1 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agronosotros.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/brukdown-1.1-Custom.jpeg\" alt=\"Un viejo dibujo a l\u00e1piz de Don Quijote y Sancho Panza sentados en sus caballos, de Wilhelm Marstrand.\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>El siguiente es nuestra barra de chocolate con leche 50% de 50 gramos<strong>, Brukdown<\/strong>. Debido a que no a todo el mundo le gusta el chocolate amargo 72%, la idea detr\u00e1s de nuestra barra Brukdown es hacer disponible una barra de chocolate con leche \u201cdulce\u201d sin sacrificar la calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La palabra criolla nativa Brukdown es belice\u00f1a para fiesta ... y nuestro bar Brukdown &quot;Belizean to the Bone&quot; es &quot;A Party in Your Mouth&quot;<\/p>\n\n\n\n<p>Nuevamente, para que esta barra est\u00e9 disponible para todos, se vende al por menor a 50% menos de lo que vende una barra de chocolate Mars o Cadbury e incluso tiene 20% adicionales \u00a1Gratis!<\/p>\n\n\n\n<p>Con un despliegue en tiendas locales, supermercados, aeropuertos y estaciones de servicio en todo el pa\u00eds, finalmente los belice\u00f1os pueden tomar un bar e irse sin necesidad de pagar de m\u00e1s por un producto importado de baja calidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignwide columns-2 is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agronosotros.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/bars-1-Custom.jpg\" alt=\"Un viejo dibujo a l\u00e1piz de Don Quijote y Sancho Panza sentados en sus caballos, de Wilhelm Marstrand.\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agronosotros.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/bars-2-Custom.jpg\" alt=\"Un viejo dibujo a l\u00e1piz de Don Quijote y Sancho Panza sentados en sus caballos, de Wilhelm Marstrand.\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Hemos probado estas barras en docenas de grupos de muestra y los resultados han sido asombrosos. \u00a1Con muchos llam\u00e1ndolos los mejores bares que jam\u00e1s hayan probado!<\/p>\n\n\n\n<p>Estamos muy orgullosos de nuestro equipo que ha trabajado muy duro durante los \u00faltimos 8 meses para perfeccionar el sabor, la sensaci\u00f3n en la boca, el dise\u00f1o y el empaque de estas barras.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestro chocolatero ejecutivo, Armando Choco, dijo desde el d\u00eda en que nos conocimos que siempre quiso lanzar barras de chocolate belice\u00f1as de alta calidad pero asequibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Bueno, Armando haz una reverencia porque tus barras est\u00e1n en los estantes mientras hablamos.<\/p>\n\n\n\n<p>Si usted es propietario de una parcela de cultivo de cacao, tambi\u00e9n debe estar orgulloso porque la venta de estas barras forma parte de las fuentes de ingresos en las que puede participar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Ayudaste a que esto sucediera!<\/p>\n\n\n\n<p>Si a\u00fan no es propietario de una parcela\u2026. \u00bfNo ser\u00eda genial poder decir que eres due\u00f1o de tu propia marca de barras de chocolate?<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Cont\u00e1ctenos hoy para descubrir c\u00f3mo puede hacerlo!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde que fundamos International Coffee Farms (ICFC) y Belize Cacao Consortium (BCC), nuestro enfoque principal siempre ha sido el cultivo de la agricultura especializada. 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