AgroNosotros (AgN) te invita a un fin de semana divertido y educativo en Boquete, Panamá.
¡Venga y visite algunas de nuestras 12 fincas de café, nuestro vivero de 77,000 árboles jóvenes de café, las instalaciones de procesamiento de café húmedo y seco (beneficio) de última generación, el laboratorio de clasificación y evaluación del café y el ?hotel de lombrices?
¡Nueva adquisición! Recientemente adquirimos nuestra primera finca de cacao en Panamá. Sea uno de los primeros grupos en visitar esta finca de 61,5 hectáreas (154 acres), el vivero de árboles jóvenes de cacao recién construido y conozca a los productores de cacao que se han unido a la creciente familia AgN.
Luego de visitar las fincas y beneficios, lo llevaremos a nuestra tienda de Cafés Especiales y Chocolates Artesanales, La Pareja Perfecta. Aquí aprenderás la ?Salsa Secreta? detrás de cómo practicamos nuestro propio y único ?Arte del Café y la Ciencia del Cacao?.
Estos tours grupales son su oportunidad de venir y visitar Panamá, conocernos a nosotros y a nuestro equipo, caminar por las fincas y experimentar cada paso en nuestro proceso integrado verticalmente ?de la semilla al frijol a la barra/taza? proceso.
Disfrutará de las delicias de Panamá y se beneficiará de la educación que recibirá alrededor de 2 de sus productos más famosos, café de especialidad y chocolate.
“Tuve el privilegio de visitar toda la cadena de valor organizada por AgroNosotros de cafés especiales de primer nivel hace apenas un par de días. Primero quiero agradecer y felicitar a Andrés López, un verdadero experto y excelente practicante de la producción y finca de café. gestión.
El viaje se organizó de manera que pudiéramos ver la producción, el procesamiento, la comercialización y el consumo. Por lo tanto, toda la cadena de valor. Otro valor agregado fue estar en un grupo pequeño con una pareja canadiense, Silvi y Frank. Estar en un grupo equilibra las diferentes preguntas e intereses y todos pueden beneficiarse.
Estoy muy convencido de que los inversores agregan valor no solo en un sentido económico sino también en lo que respecta a parámetros sociales y ecológicos. Me impresionó mucho cómo la empresa equilibra los aspectos de la ecología, la sociedad y la economía.
Además, valoro mucho que nuestra Compañía invierta en las personas y proporcione una remuneración justa, una buena vivienda y educación para los niños. Todo esto es muy importante para mí como "inversor social".
El viaje estuvo muy bien organizado y muy informativo. Muchas gracias a Darren, Andres y Daniele".
Félix
Camine alrededor de su primera finca de café, Finca Horqueta #1.
Una hermosa finca de café a gran altura y la tercera finca que adquirimos en 2015.
Este es el ejemplo perfecto de una finca de café que se encuentra a mitad de camino de su renovación. ¡Con una mezcla de árboles más viejos que heredamos y miles de retoños que se plantaron en los últimos años y que ahora están comenzando a dar frutos!
Aquí también verá el nuevo y mejorado alojamiento de los trabajadores, ahora equipado con agua corriente, inodoros con cisterna, cocina de gas, electricidad, camas reales y colchones de 5 pulgadas. Todo proporcionado como parte de nuestro programa socialmente sostenible para los agricultores.
La primera finca que adquirimos en enero de 2015, y de donde el café recibe su nombre.
En un día lleno de acción en esta finca, visitará nuestro vivero de 77,000 árboles jóvenes y recibirá una demostración y explicación de cómo seleccionamos las mejores semillas de las variedades más demandadas.
Con una visita guiada a nuestro beneficio y laboratorio, lo llevaremos a través de todas y cada una de las etapas del proceso del café, desde que llegan las cerezas rojas maduras de las fincas, hasta el grano verde exportable.
Explicaremos cómo operamos un sistema de circuito completamente cerrado donde nada se desperdicia y nada afecta nuestro entorno circundante.
En nuestro sistema de vermicompostaje, la pulpa de la cereza del café se recolecta, trata y alimenta a miles de lombrices de tierra californianas en nuestro "hotel de lombrices" en el lugar.
El pergamino de café seco se guarda y almacena y luego se usa para alimentar el horno que calienta la secadora que seca el café, al año siguiente.
Podrá ver más alojamientos para trabajadores, conocer a algunos de los niños que viven en las fincas y tener una idea de lo que es ser un verdadero productor de café.
Durante años hemos organizado recorridos separados de café y cacao, café en Panamá y cacao en Belice, donde tenemos 5 fincas, instalaciones de poscosecha y una de nuestras fábricas.
Ahora, con la adición de 61,5 hectáreas de tierras de cultivo de primera calidad en Chiriquí Grande, estamos desarrollando nuestra primera finca de cacao aquí en Panamá. Construimos nuestro propio vivero en el sitio, la finca ahora tiene 100% plantados, y durante el próximo año más o menos, a medida que nos acerquemos a la producción, también construiremos las instalaciones de poscosecha en las fincas.
La nueva fábrica de chocolate de Panamá ya está en funcionamiento en Boquete, por lo que ahora puede recorrer las fincas de cacao y cafetales en un solo viaje, y seguir todo el proceso desde la semilla hasta el frijol y el producto terminado.
Nuestra tienda de cafés y chocolates especiales, The Perfect Pair, se está convirtiendo rápidamente en el corazón y la sede de nuestro grupo de empresas. ¡Aquí es donde el café y el chocolate se encuentran, así como nuestro equipo! A menudo encontrará que el equipo de contabilidad se reúne con el equipo de administración de la granja o el equipo de marketing se reúne con el equipo de la fábrica. Todo sobre un excelente café y un delicioso chocolate caliente.
En lo más destacado del recorrido, recibirá demostraciones prácticas sobre cómo cata y califica el café de especialidad. Esto será seguido por una clase sobre cómo preparar la taza de café perfecta.
Ubicada en The Perfect Pair es nuestra fábrica de chocolate recién construida, por lo que ahora también aprenderá cómo se hace el chocolate, desde el grano de cacao fermentado y seco, hasta las barras de chocolate terminadas. E incluso podrás hacer tus propias barras de chocolate para llevar a casa con tu familia.
Desde el momento de su llegada a David, son nuestros invitados. Nos complace ofrecer todos los desayunos, almuerzos y cenas, así como refrigerios, entretenimiento nocturno y transporte terrestre durante el recorrido.
¡Todo lo que necesita hacer es llegar a Panamá! Usted es responsable de sus vuelos y gastos de hotel y de cualquier evento extracurricular fuera del tour.
Complete el formulario a continuación para reservar sus asientos y no dude en llamarnos o enviarnos un correo electrónico con cualquier pregunta que pueda tener.
Nos complace hablar con usted sobre los detalles del recorrido, la logística involucrada y las oportunidades de inversión.
¡Esperamos tener noticias suyas y verlo en el hermoso Boquete, Panamá muy pronto!
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